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もりくま的日常

テディベア・にゃんこ・うさぎ・パンダさんたちの縫いぐるみ製作をメインにした、 もりくまのまったりした日常を綴ったブログにするつもりでしたが、実際は( ̄∀ ̄*)???

2017-12

お節

今年も無事、お節が出来上がりました~。

ついでに一眼レフと新しいスマホのお料理モードの
写真比べもしてみます。


その1 我が家用のお節

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↑一眼レフ


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↑スマホ


その2 二日に姉宅に持っていくお節

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↑一眼レフ


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↑スマホ


毎年大晦日は仕出し弁当屋さん風です(笑)。

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↑スマホ

拡大すると違いは分かるけど、最近のスマホもなかなか優秀なのでは?
ボケ感がちょっと不自然ですが、さすがF値1.7のレンズ、
前のスマホカメラより格段に明るく撮れますね~♪

あと自撮りが嘘つきなほどきれいに撮れます。
皺、シミ目立たないし~( *´艸`)。

お節の方は、毎年代わり映えせずですが
作ったのは、黒豆・七福なます・菊花蕪・酢ばす
筑前煮・里芋煮・牛蒡と人参いんげんの牛肉巻き
有頭海老のオイスターソース焼き・和風ローストビーフ

卵焼きは松露、その他はほとんど生協で調達しました~。

年越しそばもいただき、今年1年元気で過ごせたことに感謝。

それでは皆様良いお年を~(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
.

機種変更~

ただいまスマートフォンの機種変更をしてきました。

クリスマスプレゼントってことで( ̄▽ ̄)🎅💕

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年賀状も終わってないのに色々設定しなければ...。
家だとwi-fiで、古いスマホも使えるからボチボチと。

マニュアル本買ってきました。頑張ります。

メリークリスマス♪

皆様、メリークリスマス♪

我が家のクリスマスは。。。。

今年はパン教室のお友達、
Sakamiお菓子工房のsakamisako さん作のクリスマスケーキ💕を予約。

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さすがプロのお仕事、しっとりきめ細かなスポンジに 程よい甘さの生クリームが絶妙です。
美味しかった~ご馳走様です(๑'ڡ'๑)♡

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メインは夫星人のリクエストでチキンではなくステーキ。
サフランライス、付け合せのサラダとポテト。

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グリューワインはちょっと甘すぎでした~。



あとは定番のスモークサーモン、

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パプリカのピクルス、

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タコとセロリのマリネ

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お腹ぽんぽん
ご馳走様でした♪

広島の実家から帰宅しました

8日間の滞在を終え、広島の実家より帰宅しました。

ちょうどクリスマス前なので、お土産はクリストシュトレンと
メロンパン・湯だね食パン・ぶどうパン。

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今回のメインミッションは父の通院付き添いでしたが、
それは先に行った姉にお願いして、私は一日遅れで帰省。



おばあの施設に2度訪問。
施設入所の方々の手作りの飾りがあちこちに。

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おばあの体調の良い日に、スー姉がハンドマッサージもしてあげていました。


後は実家の片付け掃除、お墓掃除、庭木の枝打ち

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蝋梅も咲き始めていました。



外の水線の凍結防止
父のズボンのお直しなど雑事満載でした~。

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氷がはるほど寒いのに、どこからかカエルちゃん。
母が捕まえて土に戻してあげました。
私は触れません💦。




庭のお花たちや畑の野菜も寒いけれど
健気に咲いたり実ったり。


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幸い父の検査結果は特に問題なく一安心ですが
足腰が弱って、パソコンや本をあまり読まなくなったのが気になります。
テレビがお友達じゃあねえ。。。

母はおばあが施設に入所してから、ストレスが減って
前より元気そうです。

おばあは来年三月で100歳。
先日転んだので心配でしたが、骨には異常なさそうですが
足腰が一層弱りトイレ介助が必要になって施設の方に
お世話になっています。

従姉妹たちも交代で施設に行ってくれ大感謝です



12月のパン教室-応用クラスD

今日ははふじみ野のパン教室わかば工房さんで
応用クラスD 第3回目のレッスンでした。


今回教えていただいたのは
もっちりとした食感の「湯種食パン」と、みんな大好き「メロンパン」です。


まずは、湯種食パンから。

あらかじめ熱湯と粉で湯種を作り、他の材料と混ぜ、こねることによって
しっとりもっちりとした食感が生まれ甘みも感じられる食パンになります。

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照り卵でツヤツヤ。。。窯伸びもしっかりしてくれました。


そして菓子パンの代表ともいえる「メロンパン」も
教えていただきました。

丸めたパンの上部をクッキー生地で覆い、グラニュー糖をまぶして
模様を付けるのですが、コツ満載!
シェルの模様にすると、何となく高級メロンパンのたたずまいに。

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スタイリングボードもゴージャスな感じで素敵です。



ランチタイムはクラムチャウダーと共に♡
美味しくて湯種食パンにピッタリでした。

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メロンパンはクッキー生地はサクッサクで中身はふんわり。。。
焼きたてはたまらない美味しさでした。


ランチタイム全景です。

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今日の一番人気は、陶芸の羊ちゃんと多肉植物♪

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メロンパンをバックにパチリ!
何とも言えない可愛さです。



かわいいといえば、教室のアイドルにゃんずの
その名も「めろん」ちゃんと「みかん」ちゃん。

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ううう本当にかわいいww
本日もたっぷり癒していただきました。


まり子先生、ご一緒した皆さまどうもありがとうございました。

帰りに先生とMさんに多肉植物もいただいてウキウキ。
枯らさないようにしないと。。。←鳥さんの多肉寄せ植えを枯らした私は前科者ww


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クリスマスエッグ

今日は月に一度のデコパージュレッスン。

エッグのクリスマス飾りを作りました。

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先生がカットしておいてくださった卵に色を塗り
クリスマス柄のシートを貼って表面加工剤を更に塗り、
ブレードを淵につけ、雪とミニチュアオーナメントを中に張り付けて
約三時間半で出来上がり♪



背面の方がゴージャスなのは何故~(゚∀゚)??

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おやつに栗の渋皮煮入りシュトレンを差し入れ。
皆さんに喜んで頂けました。

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お初の栗入りはしっとりと美味し~い(◍•ڡ•◍)

今年は三回で11個焼きました!
多分これで今年はおしまいです。

クリスマス飾りとクリストシュトレン

今年もクリスマスの飾りを出しました🎅🎄⛄🎁。

デコパージュのエッグリースは
玄関の内側に。

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クマたちもクリスマス仕様になっておりますʕ•ᴥ•ʔ。

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ムーミンたちもクリスマス♪

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そして今年もクリストシュトレン量産中!


沢山のドライフルーツをラム酒に漬けて。。。
去年のパン教室で習ったレシピで作りました。




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一週間ほど熟成させてからの方がおいしいので
じっと我慢。。。
ラッピングして日頃お世話になっている方にも差し上げます。

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我慢しきれず三日目にカット。

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日持ちを考えるとあまりお砂糖を控えめにはしない方がよさそうですが
ドライフルーツの甘みがあるのでもうちょっと甘さ控えめが好みかも。

クリスマスまで薄く切ってちびりちびりといただきます♪


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プロフィール

morikuma

Author:morikuma
マイペースでベアやその他のオリジナル縫いぐるみを作っています。
「ねこのて」というオリジナルクラフトを手がけているグループに所属し、デパート催事にも出没中。
イベントでは「くまねこのて」のブランド名でも作品を出していま~す。
最近はオーダー仕事が多いかもw。

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