もりくま的日常

テディベア・にゃんこ・うさぎ・パンダさんたちの縫いぐるみ製作をメインにした、 もりくまのまったりした日常を綴ったブログにするつもりでしたが、実際は( ̄∀ ̄*)???

2017-07

6月のパン教室 基礎クラスA

またパンネタですが、「わかば工房」のパンレッスン
基礎クラスAの第三回目に参加してきました。
今日は木曜から日曜日のクラスに振り替えていただいての参加です。

教えていただいたのは「イングリッシュマフィン」と
かわいらしい形の「ブレッチェン」の二種類。
どちらもおなじみのプレーンなお食事パンです。

「イングリッシュマフィン」はセルクル型を使って
コーングリッツをたっぷり振って重しをしてから白く焼き上げます。

マフィン


「ブレッチェン」は桃かお尻?みたいなかわいらしい形が
定番です。

ブレッチェン


焼き上がりがずらり。。。

ずらり


お待ちかねの試食ランチ。
サービスメニューの「トマトと大豆の豆乳スープ」とともに
おいしくいただきました。
トッピングのトマトとオクラがかわいらしいです。

ランチ
イングリッシュマフィンは真ん中をフォークで刺してから
手で割ってトーストしていただきます。
手作りのリンゴジャムとクリームチーズを添えて♪

どちらのパンも何にでもマッチするので
これから登場回数が多くなりそうです。


パン教室の後には、まり子先生に教室近くのフォトスポットの公園に
案内していただいてプチ撮影会も。

雨上がりの日差しで大好物の玉ボケもキラキラ♪

紫陽花


この時期はやはり色とりどりの紫陽花がメイン。
珍しい八重咲のドクダミの生息場所も
教えていただきました。

パン教室1


まり子先生、ご一緒くださった皆様
どうもありがとうございました。

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Author:morikuma
マイペースでベアやその他のオリジナル縫いぐるみを作っています。
「ねこのて」というオリジナルクラフトを手がけているグループに所属し、デパート催事にも出没中。
イベントでは「くまねこのて」のブランド名でも作品を出していま~す。
最近はオーダー仕事が多いかもw。

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